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Usted y su salud
Enrique Granda FAMLT
Colesterol
Molécula química del colesterol
(ciclopentanoperhidrofenantreno)
¿QUÉ ES EL COLESTEROL?
El colesterol es un lípido (substancia grasosa) que es parte importante de la membrana de las células de los animales, que también se encuentra en la circulación sanguínea.
El colesterol en los humanos se origina de dos fuentes principales,una es la ingestión de alimentos y la otra fuente es el hígado. Los alimentos derivados de los animales y productos lácteos son ricos en colesterol, los derivados de las plantas practicamente no contienen colesterol.
Después de comer, el colesterol se absorve por los intestinos y pasa a la sangre donde es envuelto por una capa especial de proteínas.
El hígado tiene la capacidad de remover el colesterol de la sangre, transformarlo y segregarlo de nuevo a la circulación sanguínea. Este colesterol no se puede disolver en la sangre si no se combina con proteínas espaciales llamadas lipoproteínas. Cuando el colesterol se combina con lipoproteínas de alta densidad toma el nombre de HDL, cuando esta combinación se hace con liproteínas de muy baja densidad, se llama VLDL, que mas tarde es transformado en colesterol LDL.
COLESTEROL LDL
El colesterol LDL es el llamado “colesterol malo” porque al estar elevado aumenta el riesgo de enfermedades de la arterias coronarias. El LDL se deposita en las paredes de las arterias formando las llamadas placas de colesterol. Estas placas de colesterol estrechan las arterias dando lugar a la condición conocida por arterioesclerosis.
Las arterias coronarias afectadas por arterioesclerois no proveen suficiente irrigación sanguínea al músculo cardíaco (isquemia), condición que puede favorecer la formación de un pequeño cuágulo, que si ocluye la arteria, se produce un ataque cardiaco.
COLESTEROL HDL
El colesterol HDL es el llamado “colesterol bueno” porque evita la arterioesclerosis extrayendo el colesterol LDL de las paredes de las arterias disponiendo de este por vía biliar.
Altos niveles de colesterol LDL y bajo nivel de colesterol HDL son factores que favorecen las enfermedades de las arterias.
VALORES NORMALES
Los valores considerados normales para estos tres tipos de colesterol son los siguientes:
COLESTEROL TOTAL: menos de 200 mg/dl
COLESTEROL LDL: menos de 130 mg/dl
COLESTEROL HDL : 60% más
Estos valores son variables de acuerdo con factores como el sexo, la edad y otras condiciones individuales.
MEDICAMENTOS
Las drogas mas conocidas que se emplean para reducir las grasas son:
- Acido nicotínico
- Lescol
- Lipitor
- Mevacor
- Pravacol
- Zocor
Estos medicamentos producen efectos secundarios que pueden ser serios, por lo cual deben de ser administrados unicamente por personal capacitado.
El Programa Nacional de Educación del Colesterol recomienda para el control de las grasas lo siguiente:
- Reducir los alimentos ricos en grasas saturadas
- Ejercicios aeróbicos moderados
- Mantener peso corporal normal
- No fumar
- Reducir el consumo de alcohol
Adaptación digital: Sr. Jesús R.Milanés
Miguel
Revisado por última vez el 26 de Julio de 2006
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